Dr.oetker élesztő szárított 7g

Dr.oetker élesztő szárított 7g

Összetevők Szárított sütőélesztő, Emulgeálószer: szorbitán-monosztearát   Elkészítés és felhasználás Elegendő 500 g liszthez. Megfelel 25 g friss...

Dr.oetker, élesztő, szárított, Fűszerek, egyéb ízesítők, Dr.oetker élesztő szárított 7g

Fűszerek, ízesítők, olajok / Fűszerek,egyéb ízesítők

128 FtNincs készleten
Nincs készleten

Összetevők

Szárított sütőélesztő, Emulgeálószer: szorbitán-monosztearát

 

Elkészítés és felhasználás

Elegendő 500 g liszthez. Megfelel 25 g friss élesztőnek.
1. Az élesztőt felhasználás előtt nem szükséges felfuttatni, csak ha azt a süteményrecept igényli (pl. kelt kalács). A tasak tartalmát liszttel jól elkeverjük.
2. Az előkeveréket a süteményrecept által megadott többi összetevőhöz hozzáadjuk, beleértve az élesztő felfuttatásához számított és a sütemény egészéhez szükséges folyadékot is. A nyers tésztát az alkalmazott receptnek megfelelően kidolgozzuk. A kidolgozott tésztát sütés előtt a szokásos módon kelesztjük.



Kapcsolódó termékek